最近外卖补贴大战看得人眼花缭乱，1分钱纸巾、1块钱矿泉水满天飞，表面是消费者占便宜，实际整个行业都快被拖垮了。
美团高管王莆中最新发声直接戳破泡沫：这种非理性竞争纯粹是虚火，烧掉的是行业健康，最终所有人都是输家。
平台砸钱冲单量的套路其实经不起推敲。
表面上订单量翻倍暴涨，美团上周末甚至做到单日1.5亿单，但实际有价值的交易根本没增长。
现在平均客单价被补贴打到原来30多元的一半，大量几块钱的奶茶咖啡订单堆砌的数字，本质上就是数据泡沫。
宿迁市场最典型，外卖单量翻四倍背后，是堂食18元的面条外卖只卖6块，价格扭曲到商家快活不下去。
这种靠补贴撑起的虚假繁荣，补贴一停市场立刻现原形。
美团这次应战也是被迫自保。
对手几个月来补贴越来越疯狂，不跟就只能等着被当成失败者。
但美团的反击方式更精明，靠的是十年积累的系统能力——券发给谁、发多少都精准计算，再结合到店自取这些省钱的招，用更低成本守住市场。
这比某些平台无脑撒钱搞"零元购"可持续得多。毕竟外卖本身就是个薄利生意，去年全行业才300亿利润，现在搞补贴战单月就要烧掉250亿，纯属饮鸩止渴。
看着各种"骨折价"外卖，短期薅羊毛是爽，可冷静想想，奶茶从20块补到5块，纸巾卖1分钱，这种价格能撑几天？补贴战打乱的是整个餐饮行业的价格体系，堂食没人去了，商家利润压没了，最后要么涨价找补，要么偷工减料，受伤的还是消费者自己。平台与其互砸500亿斗气，不如把这些钱花在提升配送效率、优化商家服务上，这才是真正有价值的竞争。
这场闹剧该收场了。冲单量冲不出行业未来，泡沫总有破的一天。消费者要的是长期稳定的好服务，不是短暂的价格幻觉。让外卖回归理性，对整个生态才是好事。
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